2021.02.04　書籍・おやつとスプーン　にもレシピあります、「塩麹カラメルナッツ」。ローストしたナッツをてんさい糖＋水（少しだけ）を煮とかして、塩麹を混ぜたところに入れて乾燥させたもの。 この塩麹カラメルナッツを粗 … 続きを読む 塩麹カラメルナッツクッキー